□ 通訊員 胡林果 汪建花 陳蕾 杞青蓉 虞正啟 高雨薇

近日，走進祥云縣沙龍鎮沙龍社區雙鳳村的富珍平菇種植大棚，一股菇香味撲鼻而來，一簇簇鮮嫩肥厚的蘑菇像“小云朵”一樣從整齊擺放著的菌袋中伸出“腦袋”，甚是喜人，工人們忙著將成熟的平菇修剪、采摘、分類裝筐，準備外銷。

“看看這用玉米芯和鋸木木屑為原料種出的平菇，像不像盛開的花兒一樣，不僅品相好，而且產量高?！狈N植戶段富珍介紹，平菇一年四季均可種植，生長周期短，投資小且見效快，只要掌握好濕度與溫度，平菇就會長得旺，帶來的收益可觀穩定。

近年來，憑借平菇種植，段富珍不僅自己過上了好日子，制作菌棒和采摘平蘑繁忙時，還需雇請周邊一些村民來幫忙，讓他們也多一份日常收益?！敖窈筮€想擴大種植規模，豐富菌類品種，將這份特色產業做大做強?！痹捯魟偮?，段富珍和妻子又忙著去打包菌包了，一包包“新鮮出爐”的菌包承載著他們致富的希望。發展至今，段富珍有著15個平菇大棚，每天可采摘700斤以上平菇，按每公斤3元的批發價格銷往滇西蔬菜批發市場。有了穩定的產量和銷路，依靠平菇種植，段富珍每年可獲得13萬元左右的收入。

在整個沙龍鎮，像段富珍一樣的平菇種植戶共有4家，平菇產業逐漸成為當地群眾增收致富的“香餑餑”。下一步，沙龍鎮將不斷激活農業生產要素，大力發展特色種植產業，激發農業農村發展新動能，以產業發展帶動村民增收，大力推進鄉村振興。