■ 霍永安

秋風掠過連片稻田，稻穗便垂下飽滿的頭顱，把“沙沙”的絮語灑在水面。水下，肥碩的稻花魚正尾隨著光影游動，尾鰭掃過泥層，攪起細碎的漣漪。這是紫陽村最動人的時節。

田埂上的竹筐已經擺得整整齊齊，嚴永鵬踩著露水走進稻田，褲腳挽到膝蓋，沾著新鮮的泥點。這位紫陽村“魚稻共生”的帶頭人，手指撫過稻稈時眼里藏著笑意：“你看這稻穗，顆粒比往年實沉多了。”他彎腰扳開一株稻禾，水下頓時竄出幾條金黃的魚兒。“去年這時候，我還在琢磨魚苗投放的量，今年全村都跟著學，300多畝稻田里養的全是這寶貝。”

放水的閘門剛拉開一道縫，紫陽河的水便帶著細碎的聲響漫過田壟。村民們陸續趕來，竹筐、抄網往田埂邊一放，挽起袖子就下了田。泥漿在腳下發出“咕嘟咕嘟”的輕響，受驚的稻花魚四處亂躥，濺起的泥點落在人們臉上，換來一陣爽朗的笑。“慢著點！這魚機靈得很。”年近六旬的字金美大嬸攥著抄網，眼疾手快地兜住一條尺許長的魚，銀白的魚鱗在陽光下閃著光，“以前種稻就盼著天公作美，現在田里藏著‘活銀子’，一畝地兩份收成。”

谷雨時節秧苗返青時，魚苗放入稻田，以害蟲和雜草為食，排泄物化作天然肥料，省去了農藥化肥的開銷。嚴永鵬蹲在田埂上，看著滿田金黃，心里有一本賬：這田里的“活銀子”和“金谷子”加起來，一畝地的收成實實在在翻了一番。尤其是這生態米，在城里人眼里是稀罕物，能賣上好價錢。他指著田邊的生態標識牌說：“城里人就認這個‘無添加’，今年稻谷還沒熟，就被預訂了大半。”

日頭漸高，田埂邊熱鬧非常。城里來的游客戴著草帽，笨拙地跟著村民學捉魚，孩子們舉著小網兜追著小魚跑，笑聲驚飛了稻叢里的麻雀。“這才是我想要的田園生活！”昆明游客普金鳳舉著手機拍視頻，鏡頭里女兒的褲腿沾滿泥漿，手里卻緊緊攥著一條小魚，“周末帶孩子來體驗捉魚，比逛游樂場有意思多了。”

炊煙伴著午后的風慢慢飄起來，帶著點煮魚的香味漫過稻叢。村民們在樹蔭下支起鐵鍋，剛捉的稻花魚剖洗干凈，裹上薄粉下鍋油炸，金黃酥脆的聲響里，香氣便飄散開來。另一邊，老緬芫荽和腌菜切碎做調料，清水煮沸后放進鮮魚，湯色乳白時撒上蔥花，一碗清湯魚便端了上來。嚴永鵬的媳婦端來剛蒸好的米飯，米粒油亮飽滿，“這是今年的新米，就著魚吃最香。”

竹編小桌在稻田間鋪開，炸魚、燴魚、清湯魚擺了滿滿一桌。游客和村民圍坐在一起，筷子夾起外酥里嫩的炸魚，鮮美的滋味在舌尖化開。“以前哪敢想，田里的魚能招待遠方客人。”字金美大嬸一邊給游客盛飯，一邊拉起了家常，“那時候種稻靠天吃飯，遇到災年就擔心收成，現在家里開了農家樂，每天都有收入。”

晚風里的稻香更濃了些，稻穗垂得更低，村民們開始收拾工具。裝滿稻花魚的竹筐沉甸甸的，壓彎了扁擔卻壓不彎笑意。嚴永鵬望著連片的稻田，遠處村道上新建的民宿已經封頂，“明年要把親子體驗區擴大，再搞個稻田咖啡館，讓更多的人來品一品我們的稻花香。”

天色慢慢暗下來，河邊的蟲鳴更密了些，河水載著微光緩緩流淌。稻田里的蛙鳴此起彼伏，與村民歸家的腳步聲交織在一起。村口的路燈亮了，映著家家戶戶門前晾曬的魚干，空氣里的鮮香愈發濃郁。嚴永鵬站在田埂上，看著月光灑在稻浪上，水面的魚影與星光交相輝映。這片土地沉睡的活力，正被這濃郁的稻香和魚香悄然喚醒。