
近年來,賓川縣依托優質的小蔥資源,引進高新技術企業發展小蔥深加工項目,加快小蔥產業鏈的延鏈、補鏈、強鏈,大力發展小蔥加工業務,推動產品從“毛蔥”向“精蔥”轉變。

在云南國巨綠色食品有限公司的生產加工車間,一股蔥香撲鼻而來。寬敞明亮的廠房里,一條自動化生產線正有條不紊地運轉著。身著白色工作服、頭戴防塵帽的工人們在各道工序前忙碌著。

據了解,云南國巨綠色食品有限公司是一家集農產品種植、加工、銷售、出口貿易為一體的綜合性農業生產企業,也是國家級財政扶持的農業產業化重點龍頭企業。公司總投資約4000多萬元,于2009年建成一條年加工9800噸的農產品精深加工生產線。生產線全部選用不銹鋼常壓熱風干燥等先進設備,致力于蔥蒜品的精深加工。
據悉,云南國巨綠色食品有限公司加工的脫水蔥分為小蔥和中管蔥,國內外都有一定市場。

云南國巨綠色食品有限公司采購部經理陽曉興說:“中管蔥的銷售市場主要是在泰國,一般商家都拿去做調味品,銷售額近兩年大概在一億元人民幣左右。小蔥的銷售市場主要是在國內,集中在江蘇興化市場一帶。”

為了保證蔥產品的新鮮度,云南國巨綠色食品有限公司建立了訂單農業,采用“公司+基地+合作社+農戶”的運作模式,創出了產加銷一條龍、農工貿一體化經營的產業化新格局,不僅帶來了直接的經濟效益,更重要的是帶動了農民就業增收。

云南國巨綠色食品有限公司采購部經理陽曉興說:“接到訂單后,公司會和農戶簽訂一個種植合同,農戶負責種植,工廠負責定價回收。農戶不僅可以通過種植蔥獲得收入,還可以在加工車間參與蔥的打包工作,獲得額外收入。”

農產品精深加工一頭連著農業、農村,一頭連著工業、市場,是鄉村振興的重要支撐。近年來,賓川縣通過“毛蔥”到“精蔥”的精深加工讓群眾的致富路更寬廣,為鄉村振興注入源源不斷的活力。(徐曉霞 周云曦 溫昌盛)