近年來,大理州緊緊圍繞“農業增效、農民增收”總體目標,堅持規劃引領、政策扶持、科技賦能,推動食用菌產業“規?;?、標準化、品牌化”發展,以“小菌子”撬動“大產業”。

在劍川縣金華鎮慶華村,村黨總支牽頭推行的“包山養菌”模式讓松茸這一“菌中之王”實現年產8.1噸,預計產值450萬元,成為鄉村振興的“實力擔當”;在洱源縣潓羅農產品銷售有限公司,以松茸為主的野生菌產品走進南博會、進博會等國際展會,2024年實現產值約380萬元;在永平縣勝泉村,黨支部牽頭成立云南云洱珍莊園有限公司,建立起建、育、種、產、銷一體化的姬松茸產業發展鏈,帶動務工4.2萬人次,收入約400多萬元,有效拓寬群眾增收渠道;在大理市蝴蝶泉景區、南澗縣樂秋鄉米家祿村和漾濞縣蒼山西鎮秀嶺村,林下仿野生菌種植及體驗式采摘,吸引了眾多游客觀光體驗。



州供銷合作社經濟發展和合作指導科科長鄧婷婷說:“截至目前,全州累計發展野生菌保育促繁基地3個,林下仿野生種植食用菌400余畝,設施大棚栽培食用菌3000畝,有一定規模的食用菌種植加工企業(合作社)43家,產值億元以上的龍頭企業1家,市場主體帶動作用明顯?!?/p>



“十四五”期間,大理州將食用菌產業作為重點促農增收產業,以科技賦能有效激活產業發展潛能,與中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所、西南林業大學等科研院所合作,完成全州野生菌資源普查,共鑒定出野生菌570種,發現新品種“永平囊皮傘”,是全省首家開展州域野生菌資源調查的州市;在永平縣、南澗縣建立食用菌專家工作站,開展食用菌產業技術培訓2000余人次,劍川縣成功申報食用菌產業科技特派團項目。充分發揮財政資金撬動作用,推動市場主體培育發展,食用菌產業實現從無到有、從弱到強的突破。2024年,全州食用菌總產量達8.54萬噸,總產值35.24億元;預計到2025年末,全州食用菌總產量達9萬噸,總產值達42億元。


州供銷合作社經濟發展和合作指導科科長鄧婷婷說:“下一步,州供銷合作社將主動融入全州生態文明建設和高原特色農業產業發展大局,加快招引和培育龍頭企業以及新型經營主體,推進精深加工、冷鏈物流、休閑觀光等配套設施建設,持續打造聯農帶農發展新模式。”(吳開睿劉泉羅璇)
