秋末冬初的銀杏村景致。 通訊員劉正凡攝

秋末冬初是騰沖市固東鎮江東銀杏村一年中最漂亮的時候。全國各地的游客紛至沓來，游銀杏村、賞銀杏樹、品銀杏宴，醉在其中。村內，銀杏葉滿天飛舞，金黃的銀杏葉與遠處的青山相映成趣，一幅被銀杏葉勾勒出絕美的秋之油畫躍然紙上。絕美的秋色吸引了眾多游客前來打卡。“2023年，來到我家的游客超過1萬人。”村民黃江科說，每到旺季，村里的客棧和農家樂幾乎天天爆滿，村民因此獲益良多。

江東銀杏村被譽為“中國銀杏第一村”，村內3萬余株古老天然的銀杏樹與3000多村民和諧共生。江東銀杏村也因此先后被評為云南30佳最具魅力村寨、云南省旅游特色村、全國最有魅力休閑鄉村、全國鄉村旅游典范、云南省金牌旅游村等。

村黨總支書記黃超金介紹：“很多游客除了喜歡銀杏小院外，還喜歡我們這里的傳統建筑，因而選擇住在村里，村內的農家樂也從最初的8戶發展到168戶，民居旅館床位從早期的20個增加至1632個。”銀杏村的建筑多采用傳統土木結構，青瓦白墻，古樸典雅。村落的布局錯落有致，曲折幽深的小巷，古老的建筑風格，配上一株株挺拔直立的古銀杏樹，讓人仿佛置身畫中。

當地人深諳銀杏的秉性，不僅懂得如何栽種，更懂得如何利用。村民們善于將銀杏與當地的食材結合，運用獨特的烹飪手法，制作出各種美味佳肴，極具地方特色的銀杏宴便應運而生。“沒有吃過銀杏宴，等于沒來銀杏村。”在村中經營農家樂的村民陳定科正在廚房里忙得熱火朝天，他的妻子段清則準備將以銀杏果、銀杏花為食材制作的佳肴端上客人的餐桌。“村子的環境越來越好，觀光的游客越來越多，大家的腰包也越來越鼓了。”陳定科高興地說。