本報(bào)訊（通訊員 寸春蕾） 近日，鶴慶縣舉行2024年“銀都鶴慶”地方風(fēng)味美食大賽，在全縣范圍內(nèi)評(píng)選“十佳名店”“十大名菜”“十大名小吃”，打造飲食文化特色名片，推動(dòng)餐飲服務(wù)業(yè)及旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次美食大賽，以鶴慶地方特色菜品為主，用常見的牛、羊、豬、禽、果、菜、菌等食材，按照色、香、味、型和菜品創(chuàng)新、整體搭配進(jìn)行評(píng)選。經(jīng)過專業(yè)評(píng)審、大眾評(píng)審，一批風(fēng)味美食脫穎而出，獲評(píng)“十佳名店”“十大名菜”“十大名小吃”，將在第二屆“銀都鶴慶”文化藝術(shù)周開幕式上進(jìn)行頒獎(jiǎng)。