□ 通訊員 王滟 周云深 文／圖

她一身白大褂，每天穿梭在各個實驗室，只為了嚴把質量關，讓消費者能吃上健康、營養、安全的乳制品。盡管檢驗工作枯燥乏味，但她26年來堅守崗位，默默奉獻，辛勤耕耘在乳品檢驗事業。她的故事里沒有轟轟烈烈，只有兢兢業業；沒有鮮花掌聲，只有閃光的足跡。她就是云南新希望鄧川蝶泉乳業有限公司高級檢驗師楊少蘭。

守好質量關，讓群眾喝上放心奶

楊少蘭從小生長在洱源縣茈碧湖鎮碧云村，1997年7月從西南農業大學畢業后，回到家鄉工作，從一名普通員工成長為品控部檢驗組長。自入廠第一天，楊少蘭就立下了精修檢驗、奉獻乳業的決心和意志。理化檢驗、配制標準溶液、水質監測、乳品分析儀校準……她日復一日重復著這些瑣碎的操作，卻甘之如飴，每天以飽滿的熱情投入到檢驗工作中，高標準嚴要求，不斷探索，積極創新，先后在生乳檢測方法優化和新方法開發、酸奶小樣實驗使用菌種優化、脂肪檢測方法創新、檢驗操作規程編寫等方面獲得重大突破，為公司提升產品質量、控制生產成本作出重大貢獻。

“滅菌溫度要達121攝氏度，時間為15分鐘，蓋子關閉后不能放氣，設置好時間、溫度，就可以開始了……”走進蝶泉乳業檢驗室，身穿白大褂的楊少蘭正在指導檢驗員做培養基滅菌工作。

楊少蘭深知“個人是加法，團隊是乘法，團隊合作是項目取得成功的關鍵。”在工作中，她把多年積累的經驗毫無保留地傳授給大家，班組團結協作，不斷創新業績。

“自從進入公司以來，少蘭姐就是我的好師傅，對待工作她非常認真，對待同事她極具耐心，從她身上我看到了許多優良的品質，包括堅韌毅力、吃苦耐勞、勤奮進取等等，我要將她的這種工匠精神傳承下去，做好本職工作，讓每一個消費者都能喝上放心奶。”蝶泉乳業質量技術部負責人張銳生說。

做好傳幫帶，助力大理乳業發展

2019年10月，大理州總工會以楊少蘭為帶頭人，授牌成立了由48名成員組成的“楊少蘭勞模創新工作室”。她和同事積極開展乳品檢驗技術技能培訓，發揮技能人才的傳幫帶作用，開展新品開發、降低成本、技術改造、技術革新、技能推廣等工作。目前，工作室主導申報5項實用新型專利、4項國家技術專利，均擁有自主知識產權。2022年，在工作室成員共同努力下，云南新希望鄧川蝶泉乳業有限公司新希望乳業大理檢測中心通過CNAS認證，是滇西北乳企中首家通過CNAS認證認可的實驗室。

“楊少蘭作為一名模范人物，充分發揮了傳、幫、帶的作用，培養了一批骨干，推動了企業的科技創新。”蝶泉乳業工會主席杜新華說。

“我從畢業至今一直在公司質量技術部工作,每天都致力做好一件事,就是檢驗。雖然工作很枯燥，但是因為熱愛，所以一直堅持。為了心中的夢想,和團隊一起努力，在技術上精益求精，力爭乳品質量更上一個新臺階。”如今快要退休的楊少蘭已經退居二線，但是她希望能夠繼續發揮傳幫帶作用，用屬于自己的那道光照耀身邊的同事，和團隊一起助力大理乳業的發展。

楊少蘭用自己的行動譜寫著一個基層質量人的堅守與執著，以平凡的勞動創造了不平凡的業績，鑄就了“愛崗敬業、爭創一流，艱苦奮斗、勇于創新，淡泊名利、甘于奉獻”的精神。2014年，楊少蘭被評為洱源縣第三屆勞動模范，2016年被評為大理州第五屆勞動模范，2017年被評為云南省第二十二屆勞動模范，同年獲得大理州“崗位學雷鋒標兵”光榮稱號，2018年被中華全國總工會授予“全國五一勞動獎章”，同年當選為云南省第十二屆政協委員，2023年9月被命名為大理州第二屆“蒼洱霞光”技能名匠專項人才。