本報(bào)訊（通訊員 茶奎升　段續(xù)江 張思群）　在3月2日至4日舉辦的大理州第一屆職業(yè)院校技能大賽“寶升·大捷杯”烹飪技能競(jìng)賽活動(dòng)中，永平縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)代表隊(duì)獲得集體獎(jiǎng)1個(gè)、一等獎(jiǎng)1人、二等獎(jiǎng)2人、三等獎(jiǎng)1人的優(yōu)異成績(jī)。

大理州第一屆職業(yè)院校技能大賽“寶升·大捷杯”烹飪技能競(jìng)賽共有來自全州普通中專學(xué)校、技工學(xué)校、職業(yè)高級(jí)中學(xué)和高職學(xué)校的代表隊(duì)參加比賽，旨在通過比賽推進(jìn)“以賽促學(xué)、以賽促教”的辦學(xué)理念，為學(xué)生提供相互學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)，掀起職業(yè)院校師生們勤練技能、學(xué)好技能的良好氛圍。永平縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)高度重視，精心組織訓(xùn)練，選派2名專業(yè)教師以及烹飪專業(yè)高二年級(jí)的4名學(xué)生參加比賽。經(jīng)過角逐，永平縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)代表隊(duì)集體獲得“最佳風(fēng)味獎(jiǎng)”；在“冷拼雕刻”賽項(xiàng)中，楊均鵬同學(xué)獲得一等獎(jiǎng)，熊志良同學(xué)獲得二等獎(jiǎng)；在“熱菜”賽項(xiàng)中，莽學(xué)林同學(xué)獲得二等獎(jiǎng)，楊加俊同學(xué)獲得三等獎(jiǎng)。

近年來，永平縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)堅(jiān)持以黨建為引領(lǐng)，實(shí)行內(nèi)涵式、特色化的辦學(xué)思路，結(jié)合永平縣實(shí)際情況，大力推進(jìn)職業(yè)教育改革發(fā)展，將“人人會(huì)炒黃燜雞”作為烹飪專業(yè)學(xué)生的一項(xiàng)基本技能，全面實(shí)施“技能過關(guān)”教學(xué)，全面提高學(xué)生專業(yè)技能水平。